准备好材料:韭菜切碎、粉丝提前泡软切碎、鸡蛋提前煎好切小块、肉脂渣切丁、胡萝卜切碎。
调好馅料,为了好看放了一点切碎的胡萝卜。
饺子皮擀薄一些哈,放上馅料。
包好
平底锅倒入适量的油匀开,摆上小包子,煎黄包子底部,再倒入小半碗水,大概是包子的一半高度,盖盖,煮至水干后再煎一会儿,使包子底部变脆些,就可以出锅了啦!
出锅了!
上传你做的韭菜肉脂渣水煎包