海胆蒸蛋

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用料  

海胆 4只
鸡蛋 2个
少许

海胆蒸蛋的做法  

  1. 把海胆洗净

    海胆蒸蛋的做法 步骤1
  2. 把海胆用剪刀✂️剪个口

    海胆蒸蛋的做法 步骤2
  3. 把海胆内脏取出(把里面黑色都是内赃取出)把黄色的用清水洗干净,海胆壳我留2⃣️个装蛋液用。

    海胆蒸蛋的做法 步骤3
  4. 把洗净的海胆装碗🥣,放入2⃣️个鸡蛋打散,加入少许盐(四分之一小勺)即可

    海胆蒸蛋的做法 步骤4
  5. 把准备好的海胆蛋液放入海胆壳内(因为我们俩人吃就用2个壳)。

    海胆蒸蛋的做法 步骤5
  6. 装盘放蒸锅大火烧开转小火20分钟即可食用(有海胆壳非常不好熟)

    海胆蒸蛋的做法 步骤6
  7. 装盘即可食用(如果喜欢吃辣的放上点辣椒油)非常有营养的海胆蒸蛋亨用吧。

    海胆蒸蛋的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-01-10 13:07:48
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