登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 晒鲅鱼

晒鲅鱼

0 人做过这道菜
收藏
女儿奴的简餐的厨房  女儿奴的简餐
喜欢吃一卤鲜的鲅鱼，买的不放心，自己晒的好吃，每年朋友都预约，多晒一些分分吃！

用料  

鲅鱼 随意
盐 适量
竹签 若干
绳 若干

晒鲅鱼的做法  

  1. 新鲜鲅鱼，让卖鱼的给切开，告诉要Ta晒的，Ta就从背部一分为二，如图

    晒鲅鱼的做法 步骤1

  2. 去掉所有的血沫，自己其他黑乎乎的内脏，多数人都说不洗，我吃过朋友晒得腥，我感觉我晒得不腥，且看大家欢迎的程度，一是买的新鲜的鱼，二是我都洗净了血污！

    晒鲅鱼的做法 步骤2

  3. 撒盐，一定要少且用手抹匀，鱼中间串竹签，然后尾部穿过绳子，吊挂户外！

    晒鲅鱼的做法 步骤3

  4. 成品

    晒鲅鱼的做法 步骤4

上传你做的晒鲅鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-10 15:36:01
35 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


晒鲅鱼的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负