金桔柠檬膏

准备好所有原材料，金桔柠檬用盐水洗净

柠檬切小片去核（一定要去核，不然会苦）；
金桔切小块去核，我买的比较大颗，所以一个切四分之一，所以前期准备工作比较多😭
所有材料准备好了就可以开始熬咯😎

推荐用不粘锅喔，防粘🤭
因为我在超市买的冰糖太大块了，所以只能先加水把冰糖先化掉，网上很多配方都是不加水的（当然啦，你们可以买到小块的最好了，可以节省好多时间）

煮到冰糖化了就可以加金桔啦（买的冰糖实在太大块了，我提前放了，怕糖熬久成膏了就不好煮了）

这大概就是十五分钟左右的成效吧，金桔会出汁，一定要小火慢慢熬，一定要有耐心喔，用不粘锅的好处就是比较省心，不用时刻盯着看

熬了半个钟，金桔开始变成水晶透明状，可以加入柠檬片了，用刮刀按压一下柠檬片出水，这样柠檬才可以跟金桔融合在一起，酸酸甜甜的

熬了一个钟之后的状态，金桔变得更透明，柠檬片也呈现晶莹剔透啦，黄糖变粘稠胶状了！建议趁热装瓶（建议用玻璃密封瓶），因为冷了会比较粘稠，不好分装！
熬的时间自己掌握好，成粘稠状即可，时间短太稀了，时间长就太硬了，可能变成金橘糖🤭

趁热装瓶，放凉就可以盖上盖，建议放冰箱冷藏，尽量在一个月内食用完😎
我用的是500毫升的瓶子，最后装了一瓶半左右🤪
网上配方很多，我有调整过的，仅供参考哈😊