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豆豉炒大白菜

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用料  

大白菜 1棵
鱼肉胶
阳光即食豆豉
盐
蒜
姜

豆豉炒大白菜的做法  

  1. 蒜切碎，姜切片

    豆豉炒大白菜的做法 步骤1

  2. 大白菜斜刀切块

    豆豉炒大白菜的做法 步骤2

  3. 鱼肉胶煎熟切块

    豆豉炒大白菜的做法 步骤3

  4. 热锅凉油，下蒜姜爆香，加入大白菜，翻炒均匀后加入少许盐，中大炒翻炒，（大白菜炒的过程中会出水，如果前面放油较少，这时需要加少量水)大白菜变透明变软后，加入煎好的肉胶和阳江豆豉，大白菜完全熟后盛出。

    豆豉炒大白菜的做法 步骤4

  5. 完美

    豆豉炒大白菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-01-10 19:26:53
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