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大吉大利小鸡炖香菇

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用料  

鸡 1只
干香菇 若干朵
葱 2根
洋葱 半个
生姜 几片
盐 适量
白糖 适量
酱油 3勺
蚝油 2勺

大吉大利小鸡炖香菇的做法  

  1. 鸡切块，姜切片，葱切葱花，洋葱切丝

    大吉大利小鸡炖香菇的做法 步骤1

  2. 加入酱油，蚝油，盐，糖，

    大吉大利小鸡炖香菇的做法 步骤2

  3. 用手抓匀，腌制半小时

    大吉大利小鸡炖香菇的做法 步骤3

  4. 泡发的干香菇切片放入腌制好的鸡肉内，抓匀。

    大吉大利小鸡炖香菇的做法 步骤4

  5. 放在煤气上，开火盖上盖子炖30分钟
    ，出锅片尝个咸淡，根据口味是否加盐。

    大吉大利小鸡炖香菇的做法 步骤5

  6. 装盘，撒葱花

    大吉大利小鸡炖香菇的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-01-10 19:54:21
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