先把藕切成片状,并放入水中浸泡一下,避免颜色变黑
西兰花🥦切小,准备蒜瓣和葱丝
锅内烧热水,把西兰花和藕片下锅,煮大概2分钟捞起来
锅内热油,先放蒜末和葱丝炒香
再倒入藕片和西兰花,加一勺盐和一点味精调味,翻炒几分钟
装盘即可,清爽的藕片西兰花就做好啦
上传你做的清炒西兰花藕片