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秘制酸菜牛肉火锅
秘制酸菜牛肉火锅
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大熊骏宝宝
现在市面上酸菜牛肉火锅比较火，味道鲜美，如果在家里制作，岂不美哉！
用料
牛肉（里脊）
1000克
酸菜
适量
泡椒、泡姜、泡罗卜、泡豇豆
少许
牛油火锅底料
半包
蒜、生姜
少许
秘制酸菜牛肉火锅的做法
牛肉里脊切片，加入菜籽油、姜片、盐腌制半小时。
炒锅里放油加热，放入半包火锅底料炒化，然后放入酸菜、泡菜翻炒爆香。
加入适量矿泉水煮沸即可！
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该菜谱发布于 2021-01-10 21:22:56
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大熊骏宝宝
