桂花芋圆千层

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秋天的桂花一定是最沁人心脾的了,就算是风干的桂花,也有它独特的香味~
香气浓郁的桂花配上软糯的芋圆,简直再好不过了.
桂花味儿的千层蛋糕,一定是味觉上的美味享受.

用料  

鸡蛋 2个
白砂糖 40克
高筋面粉 30克
低筋面粉 70克
牛奶 300克
黄油 20克
红薯 1个
木薯淀粉 150克
桂花 适量
蜂蜜 4勺
吉利丁片 10克
奶油 适量

桂花芋圆千层的做法  

  1. 鸡蛋,白砂糖,高筋面粉,低筋面粉搅拌均匀
    牛奶分三次加入,搅拌均匀

    桂花芋圆千层的做法 步骤1
  2. 融化的黄油和面糊搅拌均匀

    桂花芋圆千层的做法 步骤2
  3. 面糊摊成薄饼,差不多能摊了18张

    桂花芋圆千层的做法 步骤3
  4. 红薯煮软,压成泥

    桂花芋圆千层的做法 步骤4
  5. 红薯泥和木薯淀粉揉成面团

    桂花芋圆千层的做法 步骤5
  6. 用面团搓出芋圆

    桂花芋圆千层的做法 步骤6
  7. 一张薄饼再加一层奶油

    桂花芋圆千层的做法 步骤7
  8. 桂花和蜂蜜熬成的桂花蜜中加入泡软的吉力丁片

    桂花芋圆千层的做法 步骤8
  9. 桂花蜜淋在蛋糕上

    桂花芋圆千层的做法 步骤9
  10. 用桂花蜜煮芋圆,淋到蛋糕上
    这样就可以开动啦~

    桂花芋圆千层的做法 步骤10
 

桂花芋圆千层相关分类

该菜谱发布于 2021-01-10 21:25:08
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桂花芋圆千层的答疑

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