草莓308克,洗净,去蒂,切小丁备用!
加入70克白砂糖,稍微搅拌均匀即可!静置30分钟!
倒入锅中,小火加热,搅拌频率不用太高!一分钟一次即可!
20分钟后,草莓丁大部分成浆了,像熟透的西瓜红色,挤入半个柠檬!再继续熬5-8分钟!看粘稠程度!
趁热放入提前开水烫过并擦干无水的容器内!倒置放凉!
美味达成,敬请享受吧!
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