选用优质河套粉揉面,然后搓成长条,切成小块擀皮
剂子大小一致,多用点粉避免沾粘
包饺子手法很多种,可以自己尝试喜欢的方式
和馅,喜欢吃菜的可以多放点菜,喜欢吃肉的就少放点菜
我喜欢吃油煎的,又脆又香,煎饺记得先放油再放水,水齐饺子一半不到的位置,大火水收干后转小火。
开吃啦
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