甜甜脆脆的无花果雪花酥
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人做过这道菜
莫菲Moffe
各种口味雪花酥都做遍了，今天来做一款不一样的无花果雪花酥~无花果干的口感是脆脆微甜的，与坚果和祈福饼干搭配得相得益彰~春节快到了，又是一个吃糖的节日~动手给家人们做起来吧~这个方子是半个28*28方形烤盘的量~
用料
甜甜脆脆的无花果雪花酥的做法
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将黄油小火融化至液态
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加入棉花糖，将棉花糖炒至融化，与黄油融合后立即离火，这一步很重要，如果炒的时间过久，雪花酥成品就会很硬
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加入奶粉，翻炒均匀
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加入果干、坚果和饼干简单翻炒一下，用棉花糖包裹所有材料
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不是很烫手时就戴上手套从里向外翻棉花糖，使干果均匀地包裹在棉花糖里
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趁热放入模具中塑形，将表面擀平
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上下两面撒上适量奶粉（配方外）
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切块，密封包装即可
小贴士
1.做雪花酥时一定要用不粘锅
