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自制烧麦

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苹果梨_5ah1的厨房  苹果梨_5ah1
家有神兽每天都要换不同的早餐，一直想吃烧麦，有空就帮孩子做了一点，我胡萝卜🥕，玉米🌽，蚕豆都是新鲜买来自己手剥完用热水煮熟

用料  

胡萝卜1 根
饺子皮50 张
糯米300 克
生抽1 勺
香菇5 朵
料酒3 勺
盐3 克
酱油5 勺
鸡蛋1只
玉米1根
蚕豆300克
肉糜 300克

自制烧麦的做法  

  1. 新鲜的蚕豆，玉米🌽剥好，再把胡萝卜🥕切丁，然后混合煮沸

    自制烧麦的做法 步骤1

  2. 糯米我没有蒸也没有泡水，我直接用电饭煲煮，水少量，煮完放凉倒出备用

    自制烧麦的做法 步骤2

  3. 先把肉糜加蒜末和香菇丁一起放油锅里翻炒均匀，随后加个鸡蛋炒熟，然后放入糯米和玉米粒和蚕豆变成糯米炒饭

    自制烧麦的做法 步骤3

  4. 然后把糯米炒饭捏一个球型，把饺子皮包裹好，一个颜值担当的烧麦就完成✅

    自制烧麦的做法 步骤4

  5. 这是包好的成品烧麦

    自制烧麦的做法 步骤5

  6. 做好的烧麦上锅蒸15分钟左右即可食用！配上一点水果和自己包的馄饨，一天的早饭完工

    自制烧麦的做法 步骤6

小贴士

先把糯米炒饭捏成团是为了方便包裹

参照这个菜谱，大家做出 23 作品

全部23个作品

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该菜谱发布于 2021-01-11 09:42:14
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