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年货之腌鱼干

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婉9的厨房  婉9
年货准备起来

用料  

草鱼 1只
干辣椒粉 10克
花椒粉 10克
食盐 30克

年货之腌鱼干的做法  

  1. 草鱼买回来背部切开，去鳃内脏洗净

    年货之腌鱼干的做法 步骤1

  2. 水分控干，准备调料：食盐，花椒粉，辣椒粉，我们口味比较重，放的都比较多，食盐是2分1之量，其他花椒粉和辣椒粉和一小半！

    年货之腌鱼干的做法 步骤2

  3. 挂起来有太阳通风的地方，记得用筷子把肚子撑开哦！

    年货之腌鱼干的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-01-11 13:39:21
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