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无油无蛋无糖面包

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金岚的厨房  金岚

用料  

高筋面粉 250克
酵母 4 克
奶 220克
蔓越莓干 30克
核桃、黑芝麻 30克
奇亚籽 20克
黑麦粉 少许
红豆薏米粉 20克
黄芪粉 30克

无油无蛋无糖面包的做法  

  1. 将210克奶和初奇亚籽以外的所有材料混合拌匀，揉至面团光滑

    无油无蛋无糖面包的做法 步骤1

  2. 蔓越莓干切碎，倒入剩余牛奶软化，加入揉好的面团中，倒入面包机搅拌桶中，选择“生面团”菜单

    无油无蛋无糖面包的做法 步骤2

  3. 菜单结束后将面团放置面板中，造型，切成4块，上面均匀撒上黑麦粉，放入烤箱发酵至2倍大。

    无油无蛋无糖面包的做法 步骤3

  4. 烤箱预热，185度，热风烘烤15分钟。

    无油无蛋无糖面包的做法 步骤4

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无油无蛋无糖面包相关分类

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该菜谱发布于 2021-01-11 14:04:16
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