把油、葱、姜、花椒、干辣椒,郫县豆瓣酱放入主锅,3分钟/120度/反转速度1爆香。
插入蝴蝶棒,两侧均匀加入鲈鱼块儿,加生抽、老抽、料酒、冰糖、醋和水。12分钟/V/反转速度小勺。
完成。
根据喜好撒香菜小葱末,装盘。
上传你做的酱烧鱼块儿