五分钟快手早餐🥣欧姆蛋

6 人做过这道菜
据说需要搅打1000次欧姆蛋,用打蛋器1分钟就能搞定~
真的超级松软,切开就能闻到浓浓的淡香味,口感软糯,像在吃云朵,轻盈爽滑,开启一天好状态

用料  

鸡蛋 2个
小半勺
10克
黄油 一小块

五分钟快手早餐🥣欧姆蛋的做法  

  1. 准备两个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,蛋黄里加一点点盐搅散
    蛋清里加10克糖,用打蛋器打发至有小尖角的状态
    将蛋黄倒入蛋白霜里,翻拌均匀
    锅开最小火倒入蛋液铺平,盖盖焖三分钟后加入一小块黄油,然后对叠起来

    五分钟快手早餐🥣欧姆蛋的做法 步骤1
  2. 撒一层糖粉,好看又好吃的早餐就完成啦

    五分钟快手早餐🥣欧姆蛋的做法 步骤2
  3. 松软细腻,好吃又营养

    五分钟快手早餐🥣欧姆蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

五分钟快手早餐🥣欧姆蛋相关分类

该菜谱发布于 2021-01-11 15:16:31
1404 收藏


五分钟快手早餐🥣欧姆蛋的答疑

登录查看全部9条答疑