轻盐文蛤蔬菜锅

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今年的冬天特别冷。在这个取暖靠抖的季节里,周末得找点事情来做做😂。对了,最近有幸领到了一瓶六月鲜12克轻盐牡蛎酱油,非常喜欢💕。  今天想用这个高颜值酱油做一次美食来暖暖胃。我家小公举特喜欢吃文哈,昨晚才吃的,今天又说还想吃,那就来吧让你一次吃个够🧚‍♀️

用料  

六月鲜轻盐牡蛎酱油 25克
花生油 适量
章鱼脆 适量
文蛤 适量
香菇、茶树菇 适量
豆腐 1块
海带 适量
鹌鹑蛋 适量
猪瘦肉 适量
胡萝卜、洋葱 适量根
耗油、生姜、花椒面、蒜 适量

轻盐文蛤蔬菜锅的做法  

  1. 先来个集体照😋好像差了文蛤,主角呢🤣

    轻盐文蛤蔬菜锅的做法 步骤1
  2. 文蛤清洗干净,过水再淘洗备用。豆腐煎二面黄即可。瘦肉切成自己喜欢的样子用适量轻盐酱油与玉米粉拌均匀腌制备用。

    轻盐文蛤蔬菜锅的做法 步骤2
  3. 冷锅倒入花生油,按自己喜欢的方式装入各类蔬菜,最底层我放的是香菇。洋葱先不放进。不需要加水。

    轻盐文蛤蔬菜锅的做法 步骤3
  4. 放好后淋入轻盐牡蛎酱油+适量盐+花椒粉+蒜+生姜(也可按自己喜好放入佐料)。

    轻盐文蛤蔬菜锅的做法 步骤4
  5. 12克轻盐牡蛎酱油色泽鲜艳、味道鲜美,非常适合饮食清淡的我们,包装颜值爆表,如果不说是酱油你还以为是一瓶饮料呢。

    轻盐文蛤蔬菜锅的做法 步骤5
  6. 所有加好后加盖开煮🤔,开火煮至冒气开始计时⌛️15分钟关火放入洋葱焖10分钟即可。

    轻盐文蛤蔬菜锅的做法 步骤6
  7. 焖完10分钟面上放少量香菜装饰,上桌😋……减盐品质生活今天你做到了吗?

    轻盐文蛤蔬菜锅的做法 步骤7
  8. 打开一股浓浓的香味扑鼻而来……味道鲜美,对就是一个鲜字😍

    轻盐文蛤蔬菜锅的做法 步骤8
  9. 赶紧再来一张,估计后面的照片没有时间拍了,因为只顾着吃了🤪🤪

    轻盐文蛤蔬菜锅的做法 步骤9

小贴士

锅内不用加水。洋葱不能提前加入。
 
该菜谱发布于 2021-01-11 15:47:33
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