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冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡

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FCR咖啡工作室的厨房  FCR咖啡工作室
“最近气温太低了，只想花上几分钟，就能做好暖咖啡。”

用料  

爱尔兰威士忌 30ML
FCR云南普洱咖啡豆 15克
鲜奶油 30克
红糖 5克

冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡的做法  


  1. 冲泡云南普洱咖啡豆，按照1:10萃取热咖啡，取80ML

    冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡的做法 步骤1


  2. 淡奶油倒入碗里打发，打发完成后加入鲜奶搅拌成流态的质地

    冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡的做法 步骤2


  3. 红糖、咖啡与爱尔兰威士忌，放在一起加热，不要煮沸

    冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡的做法 步骤3


  4. 倒入杯中，点缀以鲜奶油，上面撒坚果碎

    冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡的做法 步骤4

小贴士

如果不喜酒精或多的可以减少威士忌，或者是用自己喜欢的酒也可以

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡

 

冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡相关分类

咖啡 酒
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该菜谱发布于 2021-01-11 18:25:57
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