在四川肠姐家买的腊排骨。肠姐还帮砍好了。(此步骤忘记拍了)腊排骨清水冲洗两回,冷水下锅大火煮开3分钟。把水倒了,加入5片姜2勺料酒大火煮开后转小火炖20分钟。
把胡萝卜切片,土豆滚刀切大块(用清水浸泡一会);番茄切开4片。然后20分钟后,把全部配菜倒入锅里炖至土豆软软的即可。
最后撒上一点性感的葱花。开吃了😋
上传你做的腊排骨炖胡萝卜土豆