香橙曲奇

5 人做过这道菜
今天跟大家分享一道网红小零食~香橙曲奇,上面爆汁,下面酥脆,好吃得停不下来,做法巨简单…

用料  

黄油 80克
糖粉 30克
全蛋液 18克
低筋面粉 140克
橙子 1个

香橙曲奇的做法  

  1. 准备好材料

    香橙曲奇的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化到手指一按有印痕即可

    香橙曲奇的做法 步骤2
  3. 加入糖粉

    香橙曲奇的做法 步骤3
  4. 打发至蓬松发白

    香橙曲奇的做法 步骤4
  5. 分两次加入蛋液

    香橙曲奇的做法 步骤5
  6. 打发至完全融合

    香橙曲奇的做法 步骤6
  7. 筛入低筋面粉

    香橙曲奇的做法 步骤7
  8. 刨入一个橙皮(只有黄色的外皮,不要白色的)

    香橙曲奇的做法 步骤8
  9. 揉匀

    香橙曲奇的做法 步骤9
  10. 放入保鲜袋用擀面杖擀成3mm的面片,放入冰箱冷冻30分钟

    香橙曲奇的做法 步骤10
  11. 橙子去掉白色的皮,再切成薄片

    香橙曲奇的做法 步骤11
  12. 将冷冻好的面片印出圆形,放入学厨的烤盘中

    香橙曲奇的做法 步骤12
  13. ️⃣表面放入橙子,

    香橙曲奇的做法 步骤13
  14. 放入预热好的烤箱,上下火170度,烘焙20分钟左右即可

    香橙曲奇的做法 步骤14
  15. 成品图

    香橙曲奇的做法 步骤15
  16. 图二

    香橙曲奇的做法 步骤16
  17. 图三

    香橙曲奇的做法 步骤17

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2021-01-11 19:13:58
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香橙曲奇的答疑

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