奶枣

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枣的数量自己看着办哈,可以用大枣可以用小枣,可以裹厚点棉花糖,也可以裹少一点,随意就好。
另外枣本身就有甜味了,建议买低糖或者木糖醇的棉花糖。

用料  

红枣 30颗
黄油 20克
棉花糖 80克
奶粉 20克
杏仁 60克

奶枣的做法  

  1. 红枣去核,塞入巴旦木或者其他干果,我这个枣买大了,只能一个枣里面塞两个

  2. 黄油加热融化

    奶枣的做法 步骤2
  3. 加入棉花糖,炒至融化

    奶枣的做法 步骤3
  4. 加入奶粉(加脱脂奶粉可以让成品不那么甜)

    奶枣的做法 步骤4
  5. 加入枣,戴上手套,一个个搓一搓,整形,然后再滚上一层奶粉

    奶枣的做法 步骤5
  6. 这是后来做的,用的若羌灰枣,一个枣里面一个巴旦木,感觉小一点的更好吃

    奶枣的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-01-11 19:22:20
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奶枣的答疑

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