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香煎牛腩

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艾莉亚斯塔克的厨房  艾莉亚斯塔克
超级好吃的和牛牛腩，比牛肋条还好吃。

用料  

牛腩 350克
盐 适量
黑胡椒 适量
油 适量
猕猴桃 适量

香煎牛腩的做法  

  1. 牛腩切成片

    香煎牛腩的做法 步骤1

  2. 腌制

    香煎牛腩的做法 步骤2

  3. 洗干净后擦干水分

    香煎牛腩的做法 步骤3

  4. 大火烧热锅后倒入油，冒烟后放入牛腩

    香煎牛腩的做法 步骤4

  5. 每面大火煎30秒

    香煎牛腩的做法 步骤5

  6. 转小火每面煎30秒

    香煎牛腩的做法 步骤6

  7. 装盘

    香煎牛腩的做法 步骤7

  8. 撒上黑胡椒和盐

    香煎牛腩的做法 步骤8

  9. 很嫩，这是三分熟的

    香煎牛腩的做法 步骤9

  10. 没有筋，很好吃

    香煎牛腩的做法 步骤10

  11. 这是五分熟的，一样好吃，不老，七分熟的老了，口感不好。

    香煎牛腩的做法 步骤11

小贴士

和煎牛排一样就可以。

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该菜谱发布于 2021-01-11 19:49:36
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