无骨鸡翅（时蔬改良版）
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归味铸铁锅
能一口吞下的鸡翅，无骨头，更畅爽！！！ 在原有土豆配菜的基础上添加彩椒，给这道菜注入新的灵魂，色泽更诱人，营养更均衡，孩子更爱吃！
用料
无骨鸡翅（时蔬改良版）的做法
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处理鸡翅，将鸡翅两侧剪开
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剪刀沿着骨头剪开，两面都要操作
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旋转剥离去骨，处理所有鸡翅备用
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准备腌制鸡肉，香葱切段
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生姜切片
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最后加入料酒抓制均匀腌制30分钟
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蔬菜切成小拇指粗细的条状备用
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将切好的蔬菜插入鸡翅中，处理全部鸡翅备用
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调制酱汁，依次加入，盐，白糖，蚝油，生抽，老抽，胡椒粉，并搅拌均匀，可根据口味调整比例
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热锅下油，大蒜炝锅至爆出香味
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放入鸡翅，变色后翻面煎至金黄
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加入刚刚调好的酱汁，小火焖至20分钟
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最后撒上芝麻香葱，一道色香味俱全的时蔬无骨鸡翅就做好了
小贴士
剪刀操作更易去骨
