朴朴购买无骨鸭掌两份
放进网篮， 5分钟/50℃/速度4清洗干净
用白酒腌制10分钟，倒掉多余水
把所有材料放进主锅
25分钟/蒸汽模式/速度反转小勺如果不喜欢吃收汁比较干的，温度改100℃
25分钟出锅，软烂程度看自己口感。如果觉得需要加长时间，记得每加10分钟，再添加50～100克水。出锅前用5秒/反转速度5颠锅上色。（反转！）
可以撒白芝麻点缀。
也是一道下饭菜。注：100℃烧出来的汁水比较多。
上传你做的红烧无骨鸭掌
狮子婧
