黄瓜装进保鲜袋里,拿出擀面杖锤扁(不会满世界汁水乱溅)
锤裂的黄瓜倒出,用菜刀切断
拿出蒜瓣,切掉头的部分,就比较容易去皮
扔入拉蒜器中(比较懒,不爱自己切)
七八下就ok
倒入生抽、醋、盐(盐忘了拍照)、蒜末、香油(香油没拍照,是堂姐自己家收的芝麻榨的油,没有牌子)
最后放糖提味
搅拌均匀即可(家里有不爱吃辣椒🌶️的,就没放)
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