丸子羊肉汤

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天冷的时候喝点羊汤,既能御风寒,又可补身体。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。宅家里食材比较少,但是也非常想喝羊汤,所以就用家里现有的食材做了这道快手的羊汤,羊膻味非常淡,意料之外的好喝呢。

羊肉对女人是非常滋补的,女人要留血的日子太多了,冬天要多吃点羊肉,滋补回血气。

用料  

丸子 200g
葱花 适量
适量
酱油 1勺
羊肉片 100g
胡椒粉 适量
蚝油 1勺
植物油 少许

丸子羊肉汤的做法  

  1. 准备好食材跟配料。

    丸子羊肉汤的做法 步骤1
  2. 起锅一点点油,加入葱花炒香。

    丸子羊肉汤的做法 步骤2
  3. 下丸子,翻炒几下。

    丸子羊肉汤的做法 步骤3
  4. 倒入清水,要让丸子能飘起来。

    丸子羊肉汤的做法 步骤4
  5. 倒入1勺味达美臻品蚝油、1勺六月鲜特级酱油。

    丸子羊肉汤的做法 步骤5
  6. 盖好锅盖,大火煮开。

    丸子羊肉汤的做法 步骤6
  7. 当汤水完全沸腾后,下羊肉片再次煮开。

    丸子羊肉汤的做法 步骤7
  8. 最后再撒入盐、胡椒粉、葱花,轻轻煮1-2分钟即可

    丸子羊肉汤的做法 步骤8
  9. 成品照

    丸子羊肉汤的做法 步骤9
  10. 大姨妈前后,我每天用它泡脚,调理经期不调、痛经、量少等问题哦!!!效果很不错哦!!

    丸子羊肉汤的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-01-11 21:14:01
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