准备材料～～～
马斯卡彭提前室温软化，倒入大一点的容器搅拌均匀
蛋黄2个+糖30g隔沸水加热至蛋糊体积变大，颜色变淡（时间差不多搅8分钟）后放凉
分多次将蛋黄加入马斯卡彭中，再加两勺朗姆酒搅拌均匀
淡奶油125ml+糖10g打发至7分发（有明显纹路不消失）
分多次将奶油加入上一步～搅拌均匀
4、手指饼干沾速溶咖啡（两至三秒即可）铺入模具，一层饼干，一层糊叠加，最上面抹平盖保鲜膜放冰箱冷藏，吃之前撒可可粉～
最后～开动吧～
上传你做的提拉米苏
兔子兔子_
