韭菜鸡蛋锅贴

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昨天跟闺蜜说起很久没吃韭菜了,于是今天来了,韭菜鸡蛋锅贴!

用料  

韭菜 400克
鸡蛋 3个
面粉 500克
适量
香油 适量
胡椒粉 适量
六月鲜轻盐原汁酱油 适量
虾皮 1把

韭菜鸡蛋锅贴的做法  

  1. 面粉加水合成面团,稍微硬一点!然后醒面!

    韭菜鸡蛋锅贴的做法 步骤1
  2. 3只鸡蛋下锅炒散,关火!

    韭菜鸡蛋锅贴的做法 步骤2
  3. 关火后分别放入虾皮,盐,胡椒粉,六月鲜轻盐原汁酱油!搅拌均匀!

    韭菜鸡蛋锅贴的做法 步骤3
  4. 韭菜洗净控水,切沫!(照片有点模糊)

    韭菜鸡蛋锅贴的做法 步骤4
  5. 鸡蛋放凉后,与切好的韭菜一起搅拌均匀!

    韭菜鸡蛋锅贴的做法 步骤5
  6. 饺子

    韭菜鸡蛋锅贴的做法 步骤6
  7. 包饺子(这个是个小娃准备的肉馅)

    韭菜鸡蛋锅贴的做法 步骤7
  8. 小火热油,饺子放进锅里煎成这样的焦嘠,加小半碗水盖锅焖!直至水收干就关火!

    韭菜鸡蛋锅贴的做法 步骤8
  9. 出锅!

    韭菜鸡蛋锅贴的做法 步骤9
  10. 调一个蘸料

    韭菜鸡蛋锅贴的做法 步骤10
  11. 六月鲜轻盐原汁酱油加香醋和红油!

    韭菜鸡蛋锅贴的做法 步骤11
  12. 这是韭菜鸡蛋的锅贴

    韭菜鸡蛋锅贴的做法 步骤12
  13. 美味!

    韭菜鸡蛋锅贴的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2021-01-11 21:44:33
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