【快手菜】番茄肉酱酿豆腐

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前两天熬了一锅番茄肉酱,家里还剩点米饭,和豆腐,随手做了这道肉酱豆腐盖饭。

我做的肉酱菜谱在这里:https://www.xiachufang.com/recipe/106076315/
这个肉酱真的是万能的,不光做意大利面,披萨,焗茄子土豆都可以。

用料  

番茄肉酱 看个人
嫩豆腐 半块
米饭 一碗

【快手菜】番茄肉酱酿豆腐的做法  

  1. 豆腐切成这种小块备用

    【快手菜】番茄肉酱酿豆腐的做法 步骤1
  2. 锅里什么都不用放,加一勺番茄肉酱(盛米饭的勺子) 加了一小碗水,不用太多,因为肉酱有些粘稠,加水的目的就是为了炖豆腐。

    【快手菜】番茄肉酱酿豆腐的做法 步骤2
  3. 炖的粘稠一点就可以出锅配米饭吃了。什么调料都不用加,因为我之前做的肉酱已经有味道了。

    【快手菜】番茄肉酱酿豆腐的做法 步骤3
  4. 开吃,真的特别下饭!特别适合一个人,或者懒得做的朋友。

    【快手菜】番茄肉酱酿豆腐的做法 步骤4

小贴士

这道菜真的只需要10分钟,前提是你要做肉酱。 肉酱也很好做,大概需要费点时间。
 

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该菜谱发布于 2021-01-11 22:17:46
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