板栗尝试品🌰
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人做过这道菜
热爱美食努力中
在平台上找的作品，自己尝试过后写下的步骤，写下来是给自己回忆的（有问题都可以互相评论，感谢各位的指导）
用料
板栗尝试品🌰的做法
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板栗清洗干净
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表皮划十字刀
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冷水下锅煮，加适量盐（煮到开花的程度）
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捞起来控干水分
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无水的锅中加入米，加入板栗小火翻炒（切记翻炒易糊）
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（单手拍的）拍的不怎么好
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加油慢慢炒（六分钟左右的状态）
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十五分钟左右的状态
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米有点小糊...额，是的我偷懒了一小下下（20-35分钟状态）
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出锅的成果，吃着还可以，有股淡淡的米香，原汁原味的板栗
小贴士
说实话，做了这个后。。。。。个人观点哈，，，味道吃着是还可以，但还真的不如烤或者电饭煲焖之内的，板栗和米翻炒翻炒...手是真的蛮累的，有点酸，不翻的勤快米容易糊
