芝士鸡肉蘑菇芦笋煎蛋花生酱三明治

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收到了六月鲜轻盐牡蛎酱油。用处太多,可能都会做午餐晚餐吧,我就做个早餐

用料  

六月鲜轻盐牡蛎酱油 1大勺
鸡腿肉 200g
芦笋 200g
蘑菇 150g。菜量大约能做3-4个三明治,看你够不够狠手塞了👀
吐司切片 2片
花生酱 丰俭由人
鸡蛋 1个
芝士片 1片,想芝士浓点就上下两片,反正已经辣么厚了

芝士鸡肉蘑菇芦笋煎蛋花生酱三明治的做法  

  1. 鸡腿肉用一点柠檬汁、1勺六月鲜轻盐牡蛎酱油,先腌上,再去收拾其他菜。差不多能腌10来分钟,合理安排时间

    六月鲜轻盐牡蛎酱油,嗯,应该挺鲜的,就不放其他了

    芝士鸡肉蘑菇芦笋煎蛋花生酱三明治的做法 步骤1
  2. 芦笋切段(我直接掰的😏)水烧开放点油盐焯水1-2分钟,冷水漂洗。迷迭香橄榄油蘑菇粒炒熟。鸡腿肉可以下锅啦,就着炒蘑菇的汁水翻翻翻。家有小盆友,要熟透,在锅边角角加了点水盖盖蒸汽焖一会儿,最后撒点混合香料海盐

    芝士鸡肉蘑菇芦笋煎蛋花生酱三明治的做法 步骤2
  3. 上桌,吐司切片。现切的吐司片最和善

    芝士鸡肉蘑菇芦笋煎蛋花生酱三明治的做法 步骤3
  4. 早餐机煎蛋,喜欢嫩点的用单面煎,不过压三明治的话不建议,早餐机抗拒爆浆😄我这样的双面烤比较适意

    芝士鸡肉蘑菇芦笋煎蛋花生酱三明治的做法 步骤4
  5. 换三角盘,开始层层加码!吐司片➕花生酱,冰箱里拿出来的花生酱抹不开,丢一坨上去让它随热而去吧➕煎蛋➕芦笋➕蘑菇➕鸡腿肉➕芝士片➕吐司片!先用手压,再合盖,使出洪荒之力压压压……终于把盖子扣上了😓

    芝士鸡肉蘑菇芦笋煎蛋花生酱三明治的做法 步骤5
  6. 2-3分钟出炉,看喜欢的上色程度,喜欢焦色的多烤一会儿。美美的摆盘让手机先吃📷
    我因为去送小盆友,没拿出来关火开扣虚盖着继续放了10来分钟,有点太焦了

    这个六月鲜轻盐牡蛎酱油确实比较轻盐,吃起来不咸,还满鲜的,配早餐比较合适

    芝士鸡肉蘑菇芦笋煎蛋花生酱三明治的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-12 09:33:43
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