韩式酱鸡蛋

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用料  

鸡蛋 6个
洋葱 1/2个
30克
5瓣
酱油 120克
小米辣 2-3个
香菜 1颗
120克
白芝麻 适量

韩式酱鸡蛋的做法  

  1. 准备食材。

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋洗干净放入蒸蛋器,根据自己喜欢的程度选择时间,然后取出剥皮。

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤2
  3. 小米辣、线椒切片,大蒜、香菜切碎,洋葱切小粒,和糖、酱油、清水混合,搅拌均匀。
    喜欢的话还可以放入少许熟芝麻。

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤3
  4. 把去完壳的鸡蛋放入酱汁中,密封好冷藏过夜。

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤4
  5. 料汁配饭配面都好吃。

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-01-12 10:31:40
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