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沙姜鸡
沙姜鸡
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用料
清远麻鸡
半只
沙姜
两大块
盐
一点点
酱油
一勺
花生油
一勺
葱
五六根
料酒
一勺
米酒
三大勺
糖
一小勺
蚝油
一勺
香菜
五六根
沙姜鸡的做法
鸡洗净切块 加生姜料酒生粉蚝油糖...腌半小时
抓翻均匀
沙姜拍碎切沫
先炒沙姜后入鸡
炒熟鸡放煲仔里加米酒加热
五到十分钟后撒上香菜葱...上桌
小贴士
不能加水 我怕鸡煮不熟加了水...半失败...没卖相了
上传你做的沙姜鸡
随便看看
韭菜鱿鱼
中秋月饼
苏打饼干
鼎湖上素
烟熏火腿
狼牙土豆
白糖盐醋藕
小芒果
虾扯蛋
麻辣牛肉干
该菜谱发布于 2021-01-12 11:52:29
28 收藏
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