冬季系列–东北大碴粥

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在黑龙江冬天的早上,大碴粥基本是每个叫卖的打粥大姨必卖的😁,大碴粥小米粥咸鸭蛋基本是每天的叫喊的主旋律。

用料  

大碴子(干玉米粒) 适量
粘碴子(干黏玉米粒) 适量
大粒芸豆 适量

冬季系列–东北大碴粥的做法  

  1. 把这三种直接放锅里洗净,然后放水浸泡4小时以上。(上面是芸豆和粘碴子,下面是大碴子)

    冬季系列–东北大碴粥的做法 步骤1
  2. 然后直接按煮粥键,炖好后闷1小时左右,黏糊香糯的大碴粥就出来了,配上小咸菜和咸鸭蛋就是简单早餐了~

    冬季系列–东北大碴粥的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-01-12 13:51:42
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