准备好食材，肉沫用生抽腌拌
起锅倒油，把蒜末以及青红椒末入锅爆香！（青红椒也可以等抄完肉末后再放，因为火比较大，翻炒时间长，容易糊）
肉末下锅，继续翻炒（如果腌制肉末的时候生抽放的不多，这时候可以再放一些）
下青豆（冷冻的青豆不需要解冻）继续翻炒
根据豆子和肉末的量倒入适量的水，中火煮，确保青豆熟了，水份煮到差不多的时候，加适量的盐，就可以转大火收汁了。
装盘！
口感挺不错，自己喜欢吃！
上传你做的青豆炒肉末
想有一颗北极星
