萝卜炖羊肉（简单易做）
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人做过这道菜
密丝周
天冷，给家人来碗萝卜羊肉汤🥣
滋补暖身暖胃养颜💗
防止手脚冰凉哦！😋
滋补暖身暖胃养颜💗
防止手脚冰凉哦！😋
用料
萝卜炖羊肉（简单易做）的做法
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羊肉冷水泡15分钟左右，泡出血水。
洗净的羊肉，冷水入锅，加入花椒，生姜，料酒，葱结，煮开焯水捞出（加料焯水为了祛腥味）
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煮羊肉的同时，切萝卜，切成小坨。
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㊙️：热锅冷油，少放点油哦，放生姜片爆香后放入焯好水的羊肉，把肉炒至略黄后加热水，放葱结煮10分钟。（喜欢吃辣的，这里就可以加干辣椒）这样做，肉香汤浓。
汤煮开了，放入萝卜、盐、胡椒粉，小火慢炖30分钟，羊肉酥烂了加点香菜，就可以吃肉喝汤啦！！！也可以加上几颗枸杞一起煮，养颜哦！！
小贴士
怕羊肉腥的，可以煮汤时放入少量花椒，料酒煮哦
