南瓜焖饭

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用料  

贝贝南瓜 一颗小的
剩饭 2碗
干香菇 8朵
腊肠/腊肉/里脊肉 3条
3瓣
小葱 2根
生抽 适量
适量
虾米 适量

南瓜焖饭的做法  

  1. 准备食材。干香菇泡发,然后切丝,泡发水备用。
    南瓜切小块,腊肠切片,蒜切末,葱白切段。

    南瓜焖饭的做法 步骤1
  2. 多加油,热锅。放入蒜末、葱白煸香。
    文火,先后放入腊肠、香菇、虾米、南瓜,翻炒一下再放下一样。
    泡发的水加入锅中,焖煮8分钟,待南瓜八分熟时(此时还剩些汤汁)加入米饭翻炒。

    南瓜焖饭的做法 步骤2
  3. 加入生抽、盐,翻炒均匀就好了。

    南瓜焖饭的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-01-12 14:58:46
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