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简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️

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爱娃私厨的厨房  爱娃私厨
今天中午给我家俩小公主做的豆角丝炒肉，有肉有菜营养均衡，拌着米饭，又吃了个肚儿歪😂

用料  

扁豆 300克
瘦肉 200克
葱 1根
蒜 2瓣
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
淀粉 少量
盐 适量

简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️的做法  

  1. 准备食材洗净

    简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️的做法 步骤1

  2. 瘦肉切丝

    简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️的做法 步骤2

  3. 1勺生抽，1勺蚝油，适量淀粉

    简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️的做法 步骤3

  4. 抓匀腌制10分钟

    简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️的做法 步骤4

  5. 豆角切丝

    简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️的做法 步骤5

  6. 水开焯水3分钟，捞出备用

    简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️的做法 步骤6

  7. 起锅烧油，下腌制好的肉丝

    简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️的做法 步骤7

  8. 翻炒至7成熟

    简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️的做法 步骤8

  9. 放葱花蒜末

    简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️的做法 步骤9

  10. 炒香

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  11. 放豆角丝

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  12. 1勺生抽

    简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️的做法 步骤12

  13. 半勺老抽

    简单家常菜😋豆角丝炒肉，营养美味又下饭❗️的做法 步骤13

  14. 适量盐

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  15. 翻炒均匀熟透，出锅

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  16. 完成

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该菜谱发布于 2021-01-12 18:08:42
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