登录   注册
  1. 首页
  2. 电饭煲
  3. 芥菜煲（大菜煲）

芥菜煲（大菜煲）

0 人做过这道菜
收藏
洵洵家的小美食光的厨房  洵洵家的小美食光
小美熬芥菜煲，不用加水原汁原味

用料  

芥菜 800克
虾米 适量克
蒜头 4瓣
泡发香菇 适量
五花肉 6－8片
姜 3－5片
红辣椒 半根
油/猪油 45克

芥菜煲（大菜煲）的做法  

  1. 芥菜洗净开水烫煮一遍备用，注意外层比较厚的部分先下锅烫煮，因为这部分比较硬

    芥菜煲（大菜煲）的做法 步骤1

  2. 主锅加入45克油或者猪油，蒜头，姜片，香菇，五花肉，虾米设置6分钟温度V速度0.5爆香

    芥菜煲（大菜煲）的做法 步骤2

  3. 倒入烫煮过的芥菜和辣椒半根，盐5克，生抽20克，设定8分钟温度V反转小勺，煮到一半时间可以把速度调到2停留2－3秒进行颠勺，这样更加均匀

    芥菜煲（大菜煲）的做法 步骤3

  4. 出锅了

    芥菜煲（大菜煲）的做法 步骤4

上传你做的芥菜煲（大菜煲）

 

芥菜煲（大菜煲）相关分类

电饭煲
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-12 19:55:18
48 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者洵洵家的小美食光的其他菜谱

糕烧地瓜山药（芋头）

糕烧地瓜山药（芋头）

洵洵家的小美食光      1 做过
葱油饼

葱油饼

洵洵家的小美食光      0 做过
叉烧包

叉烧包

洵洵家的小美食光      1 做过
肉末炒四季豆丝

肉末炒四季豆丝

洵洵家的小美食光      2 做过
新疆大盘鸡拌裤带面

新疆大盘鸡拌裤带面

洵洵家的小美食光      1 做过
菠萝馅手抓饼

菠萝馅手抓饼

洵洵家的小美食光      0 做过
咖哩鸡

咖哩鸡

洵洵家的小美食光      1 做过
红烧牛肉面（卤牛肉）

红烧牛肉面（卤牛肉）

洵洵家的小美食光      0 做过

芥菜煲（大菜煲）的答疑

关于芥菜煲（大菜煲）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负