下锅烂疙瘩汤
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人做过这道菜
企鹅打豆豆
大家好！今天为大家介绍一款疙瘩汤。（下锅烂～海菜的一种，我们这里叫这个名字）。这种海菜只在冬天里生长，是我自己到海边摘的。
用料
| 葱花:适量 | |
| 盐:适量 | |
| 味精:适量 | |
| 面粉:适量 |
下锅烂疙瘩汤的做法
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1.把下锅烂放到水里，让它漂起来。
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2.用筷子在水中搅拌后，再挑起，一次要少量，下锅烂上的沙子能冲洗下来。这样要清洗2遍。
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3.将捞出来的下锅烂放入事先准备的容器中。
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4.将水攥出去，解散开。
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5.做好面疙瘩。
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6.锅中放入适量的油（做汤可以放入少量油）
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7.油开放入葱花。
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8.加入温水。
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9.水开后，放入面疙瘩，用勺子不停的搅拌。
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10.面疙瘩煮熟之后放入下锅烂（这种海菜倒入开水中就熟了），放入适量的盐、味精。
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11.超级鲜的疙瘩汤做好了✌
