超级简单的干煸杏鲍菇,只需两种调料就可享受的美味

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尝试过加孜然加辣椒,还是觉得原味的最好吃。

用料  

杏鲍菇 2个
六月鲜轻盐酱油 2匙
蚝油 1匙
食用油 40克

超级简单的干煸杏鲍菇,只需两种调料就可享受的美味的做法  

  1. 杏鲍菇2大个(小一点的建议用3个)撕成细条,尽量撕细一些

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  2. 热锅凉油,烧热后下入杏鲍菇煸炒,会出很多水份,一直炒

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  3. 一直炒到微焦

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  4. 加入蚝油1匙(没有按压嘴,倒蚝油全凭缘分,有点多了)

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  5. 加入六月鲜轻盐酱油2匙(尝尝咸淡,淡的话可以再加一点)

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  6. 煸炒均匀出锅,艮啾啾,越嚼越香

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小贴士

尽量用不粘锅,煸炒到自己想要的成色后加酱油和耗油,其他什么调料都不用放,是不是超级简单

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该菜谱发布于 2021-01-12 20:01:09
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