蛋奶饼干【宝宝早餐】

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宝宝不爱吃鸡蛋的,不放心外面的饼干的宝妈看过来~操作简单,厨房小白也🉑哦

用料  

鸡蛋 1个
5克
奶粉 6克
低筋面粉 20克
黑芝麻 酌情处理 克

蛋奶饼干【宝宝早餐】的做法  

  1. 绵白糖忘记拍了,介意宝宝吃糖的可以不放,我家的满周岁了我就放了5克

    蛋奶饼干【宝宝早餐】的做法 步骤1
  2. 蛋白,蛋黄分别打发,先打发蛋黄。
    打发蛋白时白糖分两次加入
    蛋黄打发至颜色变浅,体积变大
    蛋白打发至盆倒扣不会流下来就OK

  3. 蛋黄,蛋白,奶粉,面粉放一起
    翻拌,切拌都可以
    不要搅拌

    蛋奶饼干【宝宝早餐】的做法 步骤3
  4. 装裱花袋,挤饼干
    大小类似矿泉水瓶盖一样
    孩子手拿也方便~
    挤得同时预热烤箱125度
    挤好放烤箱,125度25分钟
    最后几分钟自己看着点
    饼干能轻松取下说明烤好了
    沾底的话加烤5分钟

    蛋奶饼干【宝宝早餐】的做法 步骤4
  5. 放晾架晾凉装盒,冰箱保存
    最好3-4天吃完

    蛋奶饼干【宝宝早餐】的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-01-12 20:25:48
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