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泡菜肥牛豆腐锅

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用料  

肥牛 100克
泡菜 200克
豆腐 1盒
虾滑 1包
大蒜 2瓣
韩式辣酱 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
糖 3克
金针菇 1把

泡菜肥牛豆腐锅的做法  

  1. 油热蒜末下锅炒香，下泡菜，加生抽、蚝油及糖，一起翻炒。

  2. 加热水煮开，水量自定，下金针菇、虾滑等。

  3. 将豆腐用净水冲洗下切小块，等汤煮开后放入，最后放入肥牛，加入韩式辣酱

  4. 水开后再根据口味调整调料，撒上葱花出锅。

小贴士

所有的调料没有精确计算，根据平时习惯来的，配菜也可根据自己喜好而定。

上传你做的泡菜肥牛豆腐锅

 
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该菜谱发布于 2021-01-12 20:46:29
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