热锅冷油放十三香爆香
加西红柿丁煸炒成酱汁
豆腐丝，火腿丝，木耳丝，香菇丝备用
西红柿炒好后，添适量清水烧开
加入配料煮开，撒盐，白胡椒粉，生抽，耗油，陈醋，鸡精。淋入水淀粉至汤汁浓稠，一个鸡蛋打散缓慢转圈淋入，轻轻搅拌形成蛋花。
撒香菜末出锅。
开胃健脾，酸辣可口。
上传你做的家常酸辣汤
琉璃小主
