自制过年香肠

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用料  

60克
姜蓉 适量
白糖 30克
猪肉 2500克
白酒 25克
花椒整粒 10克
辣椒粉 10克
上面是川味香肠的配方,下面是广味香肠的配方: 每种做了五斤肉的
猪肉 2500克
50克
150克
40克
黑胡椒粉 2克

自制过年香肠的做法  

  1. 肉切小条拌均匀,肠泡一会儿用水冲洗几遍,开始灌吧

 

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该菜谱发布于 2021-01-12 23:51:20
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自制过年香肠的答疑

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