鲜脆山东青萝卜

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用料  

青萝卜 1个约500g
白砂糖 50克
白醋 2勺
六月鲜轻盐酱油 20g
冰糖 30克
蒜,红辣椒,花椒 少许
橄榄油 1勺

鲜脆山东青萝卜的做法  

  1. 山东青萝卜一个,500g左右,洗后去皮。

    鲜脆山东青萝卜的做法 步骤1
  2. 切成薄片。

    鲜脆山东青萝卜的做法 步骤2
  3. 分切成小份。

    鲜脆山东青萝卜的做法 步骤3
  4. 加入50g白糖,腌渍2小时。

    鲜脆山东青萝卜的做法 步骤4
  5. 腌渍后的水分。倒掉水分,清水冲一下。

    鲜脆山东青萝卜的做法 步骤5
  6. 加入蒜片,白醋,冰糖,六月鲜轻盐酱油,拌匀后装入密封罐一晚。

    鲜脆山东青萝卜的做法 步骤6
  7. 橄榄油烧热,加入花椒红辣椒炸香,吃的时候拌入就好,不加亦可。
    鲜脆可口,下饭良品。

    鲜脆山东青萝卜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-01-13 10:05:04
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