解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕

6 人做过这道菜
其实糯米船还可以做成蛋糕哦~

这款蛋糕的外壳用的是前段时间超火的糯米船壳,外壳酥香,蛋糕柔软细腻,很像芝士蛋糕的味道入口即化……
做法超级简单,给你不一样的吃法,你一定要试试!!!

用料  

糯米船壳 10个
奶油奶酪 80克
蛋黄 2个
玉米淀粉 8克
淡奶油 25克
糖粉 18克

解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法  

  1. 软化的奶油奶酪搅至顺滑,加入蛋黄.玉米淀粉.淡奶油.糖粉,搅至无颗粒状态

    解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法 步骤1
  2. 将奶酪面糊装入裱花袋

    解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法 步骤2
  3. 挤入糯米船壳8分满

    解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法 步骤3
  4. 烤箱前撒上少量砂糖(可不撒)

    解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤箱中层180度15分钟,观察上色满意即可,喜欢吃脆一点的可以多烤两分钟

    解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法 步骤5

小贴士

1.冬天气温低的情况下,奶油奶酪可以隔水软化
2.喜欢吃甜可以把糖量加5g
3每台烤箱的脾气不一样,温度还需自行调整

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2021-01-13 15:46:20
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