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芦笋炒肉

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佳田麻麻的厨房  佳田麻麻

用料  

料酒 1勺
芦笋 3根
盐 2克
淀粉 2勺
蚝油 1勺

芦笋炒肉的做法  

  1. 瘦肉洗净切成条状，用料酒一勺，淀粉两勺，腌制五分钟

    芦笋炒肉的做法 步骤1

  2. 芦笋洗净，斜刀切，待焯水

    芦笋炒肉的做法 步骤2

  3. 热水下芦笋，一分钟出锅

    芦笋炒肉的做法 步骤3

  4. 干辣椒，葱切好

    芦笋炒肉的做法 步骤4

  5. 瘦肉下锅爆炒，三五分钟。其实有点粘锅，因为有淀粉

    芦笋炒肉的做法 步骤5

  6. 下锅芦笋，葱段，辣椒

    芦笋炒肉的做法 步骤6

  7. 装盘咯

    芦笋炒肉的做法 步骤7

小贴士

注意火候，多炒一下

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的芦笋炒肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-13 16:05:46
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芦笋炒肉的答疑

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