又香又脆的空心糖饼💯成功

7.5 综合评分
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这是一款好吃又有趣的空心糖饼,制作简单,不用发酵,新手小白也能💯成功!

用料  

中筋面粉 300克
常温水 160克
1克
玉米油 10克
馅料
白砂糖 60克
面粉 16克
表面白芝麻 少许

又香又脆的空心糖饼💯成功的做法  

  1. 面皮材料全部放入盆中,先搅拌成面絮,再揉成面团。

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  2. 盖保鲜膜醒30分钟。

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  3. 细砂糖+面粉放碗中拌匀。

    又香又脆的空心糖饼💯成功的做法 步骤3
  4. 醒好的面团分成6份,分别滚圆。

    又香又脆的空心糖饼💯成功的做法 步骤4
  5. 取一个面皮擀成中间厚边缘薄的面皮。

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  6. 放一勺拌好的糖馅。

    又香又脆的空心糖饼💯成功的做法 步骤6
  7. 捏紧收口,一定要捏紧哦,不然会露馅的。

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  8. 擀成薄薄的牛舌状,不要擀破了。

    又香又脆的空心糖饼💯成功的做法 步骤8
  9. 表面喷水,撒白芝麻装饰。

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  10. 烤箱提前预热,200℃烘烤15分钟左右。

    我家宝贝说像变魔术一样,好好玩!😜

    又香又脆的空心糖饼💯成功的做法 步骤10
  11. 圆鼓鼓的出炉啦!

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  12. 个个空心。

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  13. 糖馅融化粘在面皮上,又香又脆。

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该菜谱发布于 2021-01-13 16:32:46
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